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萧山的冬至习俗都有哪些

更新时间: 2024-05-23 21:04:47     

萧山的冬至习俗都有哪些

在我国古代对冬至节气很重视,有“冬至大如年”的说法。在现代,还是有很多地区把冬至当做是一个很重要的节日来过。各个地方都有冬至祭祖的习俗,但是冬至节气的吃食因为各地风俗习惯的不同也不一样,不过大致上是“北吃饺子,南吃汤圆”。在浙江萧山,还有一种特别的冬至食物“夹子”,你知道是什么吗?下面一起了解一下浙江文化,看看萧山的冬至习俗吧。

汤圆、麻团、夹子,萧山人冬至吃这些

萧山人过冬至的吃食,除了团子,还有汤圆、麻团、“夹子”等小吃。麻团就是把煮好的汤圆,滚上一圈芝麻或者炒米。“夹子”和团子类似,也是裹馅的,有青色的,也有白色的,造型也更丰富,有圆的、三角的,也有饺子型的,这是中片人过冬至的传统小吃。做“夹子”就是为了能在吃了以后把嘴巴夹牢不骂人,为新年讨个好彩头。东片人过冬至就简单多了。冬至这一天,家里并没有准备特别的点心。

“冬至麻团夏至面”。冬至早晨,萧山西部人家有吃麻团的习俗。麻团用糯米粉做成,外面沾上一层黄豆粉及糖,称“糊口团”。吃过麻团之后,要多说些吉利话,萧山老人们常有“吃过‘冬至’麻团(也称“汤圆”),人就大一岁”的说法。

冬至日,扫墓祭祖做庚饭

萧山人总是以东片、中片和南片来进行区域划分。但不管是萧山哪一片的人,冬至这天,都会前往自家亲人坟前,加点坟泥。

由于冬至大如年,萧山沙地人至今不称冬至日为“日”,而一律呼作“夜”,如同腊月下旬一样。冬至节,首先要孝敬祖先。冬至前夕,家家祭祖,称作“做冬至”或“做冬至羹饭”,这是全年“四季羹饭”的最后一次。冬至日前,还要带上铁耙土箕,去为祖先的坟头添土加泥,称之“上冬坟”。有的说,这是为祖先“盖棉被”、“送寒衣”,能使祖先们温暖过冬。冬至日,合家团聚,一如中秋。出嫁女如果回娘家,必须在这天赶回夫家。晚上入睡前,一些人家要畚“隔夜火熜”,并将火熜焐于被内,说是到次日早晨炭火不熄的话,可兆来年家事兴旺。

在传统观念中,冬至也是一个神谴鬼扰、充满凶险的时段,因动辄获咎,所以禁忌特多,如忌打破碗盏,忌动粪土,忌拌嘴,忌说不吉利的话等。一些患有较重的慢性疾病的老年人,视冬至为“鬼门关”,认为只要挨过冬至便可无虞,由此可知人们对于冬至的敬畏心理。

萧山的一些老人会在冬至前一晚,集中在各佛堂、寺庙念经祈福。据说在冬至前一天晚上进行虔诚的祈福相当于祈福了一整年。而在冬至当日,一般都会依照家里老人的意思,回家吃晚饭。

分享一些冬至的的养生小常识。

一、起居有常

在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。

冬至时节不宜进行高强度的体育锻炼,避免损伤阳气。可选择进行太极拳、八段锦等动静结合的运动。

二、进补禁忌

忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。

有哪些冬至习俗 冬至是不能回娘家的吗

有哪些冬至习俗

1、吃饺子

这是最常见最普遍的习俗了,冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中,面粉饺子粉什么的也是最畅销的。如果家里人多,还会多包几种馅儿的饺子。小孩子还会希望吃到带糖果或者其他有趣的馅儿的饺子。

2、祭祖

祭祖是一个由来已久的冬至习俗。早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载,说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载,至宋代多起来。明清时代冬至祭祖盛行。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一样,在家庙祭祀祖先。而祭祖作为冬至习俗,依旧流传至今,主要流行于南方地区。

冬至是不能回娘家的吗

冬至不能回娘家,据说冬至回娘家会对公公大不利!

农村有冬至不过冬,过冬死公公的说法,所以如果儿媳妇这一天回娘家的话,那婆家肯定是不开心的。不过随着时代的发展,很多人都觉得这是比较封建的思想,可能也就不大在意了。但其实冬至日不能回娘家的习俗,在一定程度上能够调解夫妻之间的关系。例如说如果女儿在嫁入男方家中之后,出现一些小矛盾而回到娘家,这个时候男方就可以把这些说法作为台阶,赶紧请老婆回家团聚一起过节日。

莆田冬至习俗有哪些

福建莆田,因历史上地处浅海和沼泽地带,蒲草滋生而得名。莆田临海,每一个临海地区都有着自己不一样的地方特色,莆田也不例外。“莆仙戏”,“绘画之乡”都是属于莆田的区域文化。莆田在节庆方面也有着很多不一样的风俗和习惯,今天就来一起看看福建文化中莆田的冬至习俗吧。

冬至搓丸子,是莆仙的风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人,因家境贫寒,平日靠打工养活母亲和自己,眼看顺安已年过三十了,但还未娶妻,母亲的心里十分着急,便因此忧愁得神经都错乱了。

顺安到处求医问药,可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子,为了让母亲换换口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母亲十分爱吃,顺安掌握了母亲的脾气,天天把丸子插在门上、窗上和墙上,十多年没有间断过。顺安的母亲去世后,人们为学习顺安孝顺母亲的美德,在冬至节时,也将丸子贴在门窗两旁,以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。这天傍晚,家家户户的厅堂上红烛通明,在一个大簸箕(俗叫“大笠弧”)里摆上“果岳”桔子,供上筷子一副(十双)和生姜、板糖各一大块,桔子上插“三春”,同时点燃一对红烛。然后关上大门,全家人围在“大笠弧”四周,开始“搓丸仔”。家庭主妇把糯米粉和水在“大笠弧”上推压均匀,使其粘结。这时,全家人把它搓成龙眼那样大的“丸仔”,祝愿全家团圆,五谷丰收,六畜兴旺。

有的还捏上一些元宝、聚宝盆、小狗等,寓“运气好,狗仔衔元宝(来)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(饲)喜鹊丸”(俗叫“客鸟丸”)。全家人围在一起,边搓“丸仔”边聊天,其乐融融,脸上充满喜气和幸福。

丸子搓好后,要点着夜明灯,把丸子、生姜、板糖、红筷子等一起摆在厨房灶公前过夜。因为冬至日的夜晚最长,小孩子爱吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆仙有“爱吃丸子天不亮”的谚语。冬至节一大早,便把丸子放进锅里,煮熟后,捞进碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮丸子时,还适量切几片生姜和少量板糖放进锅里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆仙民间风俗,只有祭礼祖先之后,全家才能开始吃丸子。

同时还要把“丸仔”粘在门框上,预祝来年粮食有余;把“客鸟丸”放在屋顶上,待喜鹊前来争食时,噪声哗然,俗叫“报喜”。吃饱后,全家人开始带上煮熟的丸仔、水果、“十味”(荤素各十小碟)、香、贡银等祭品出门为祖先扫墓,扫墓仪式十分隆重。据莆田风俗,如果逝者是在清明节前下葬的就扫清明节,其后的就是冬至节。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”

唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相祝贺,就像元旦一样。

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